今日は、来月行われる、株式会社チクテックさんの「活性湯導水」という商品のイベント、スコヤカミーティングの打ち合わせの為、秋田に来ています。

町のお食事処には私のデザインした、秋田県田沢湖のブランド豚「アルファリノレン 虹の豚」のノボリがはためいていました。

 

虹の豚は、活性誘導水を飲ませた健康な豚のお肉です。

冷えても柔らかく、しゃぶしゃぶや煮込みの料理に使ってもアクが出にくい美味しい豚肉ですので、機会がありましたらぜひご賞味ください。